Главный город региона: Дижон

Добро пожаловать в Бургундию, страну знаменитых вин Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin), Поммар (Pommard), Романе-Конти (Romanée-Conti) и Монтраше (Montrachet). Без сомнения, эта провинция покорит любителей хорошего вина, которые могут проехаться через винную долину Кот д'Ор (Côte d'Or), продолжить свое знакомства с Бургундией на Дороге «Гран-Крю» (марочных вин особо высокого качества), к югу от Дижона (Dijon) до Бон (Beaune). Вы сможете попробовать прекрасные белые и красные вина потрясающего качества, полюбоваться на старинный замок 12-го века Кло-де-Вожо (Clos de Vougeot), посетить музей виноделия в Кло (Clos) или Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges).

Бургундия знаменита своей кухней: эскарго (улитки) с чесночным маслом, бёф-бургиньон (boeuf bourguignon), кок-о-вэн (coq au vin) – петух тушеный в вине. В сочетании со знаменитыми винами это сделает ваши кулинарные впечатления незабываемыми.

Вы можете посетить кафедральные соборы в Сансе (Sens), Осерре (Auxerre) и Отуне (Autun), исторические аббатства в Клюни (Cluny), Турнюс (Tournus) и Везелэ (Vezelay), романтические замки в Сюлли (Sully), Танлэ (Tanlay) и Бюсси-Рабутэн (Bussy-Rabutin), осмотреть археологические находки в Ализе-Сент-Рен (Alise-Sainte-Reine) – месте победы Цезаря над Веринжеториксом (Veringetorix) в 52 году или Шатийон-сюр-Сен (Châtillon-sur-Seine), где было найдено Сокровище Викса в захоронении 6-го века.

Бургундия начинается в полутора часах езды от Парижа городом Сан, где находится собор Сент-Этьен (St. Etienne), которую считают одним из величайших творений архитектуры в готическом стиле во Франции. В Осерре (Auxerre) вы сможете увидеть собор Сент-Этьен, построенный в стиле пламенеющей готики, возвышающийся над старинными домами города. Еще одно известное архитектурное сооружение средневековья – это аббатство Сен-Жермен (St. Germain), где находится фреска 11-го века.

Через город Везеле (Vezelay) когда-то проходила дорога паломничества в Сантьяго-де-Компостелло (Испания), и пилигримы останавливались в этом городе на ночлег. В Везеле находится знаменитая Базилика Святой Мадлены, величественное средневековое строение, одно из наиболее известных в Европе. Проедьте дальше и вы увидите Аваллон (Avallon). Все дороги Бургундии ведут в Дижон, ее столицу. Вы можете приехать в Дижон из Парижа скоростным поездом TGV за полтора часа. В Дижоне вы можете посетить Музей Изящных Искусств, который находится во Дворце Герцогов Бургундии.

Дорога из Дижона ведет нас в средневековый Бон (Beaune), который вы сразу узнаете по многоцветной фламандской черепице. Наиболее интересное здание это Отель-Дьё (Hôtel-Dieu), где в середине ноября проходит самый известный винный аукцион Франции. В Большом зале Отель-Дьё находятся полотно 15-го века Рожье Ван дер Вейдена (Rogier Van der Weyden), изображающее последний суд по Евангелию.

В этом городе вин не забудьте посетить Музей Вина в бывшей резиденции Герцогов Бургундии. Каждый час в нем можно попасть на экскурсию с гидом.

Бургундия привлекает прогулками на велосипеде, пешеходными маршрутами, наслаждением местными винами и кухней, пикниками на природе, ночевками в небольших частных гостиницах и замках. Кроме этого вы можете путешествовать по рекам Бургундии на лодках и судах, совершать круизы по реке Йонне, Сейе или Соне, а также по Бургундскому, Нивернейскому или Центральному каналам.

Добро пожаловать в Бургундию!